Рецепт: САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ И БРЫНЗЫ

Ингредиенты:

Свекла 4 шт.

Листья салата 200 г

Сыр брынза 200-250 г

Оливковое масло 4 ст.л.

Приправа смесь итальянских трав

Чеснок 1 зубчик

Смесь  салатная с кунжутом 2 ст.л.

Способ приготовления:

Свеклу  промыть, завернуть в фольгу и запекать в духовке около часа. Листья салата крупно нарезать, сложить в большую миску и заправить смесью оливкового масла,  итальянских трав и зубчик чеснока, пропущенный через пресс.

На большое блюдо выложить листья салата, нарезанную кольцами свеклу, кусочки брынзы и посыпать обжаренной салатной смесью с кунжутом. Приятного аппетита!!!